Остуни е град намиращ се в Южна Италия на 80 км южно от пристанищният град Бари и 30 км на север от другият пристанищен град Бриндизи. Пътувайки от Бари към Бриндизи или обратно ще видите невероятен малък град в бял цвят, сгушен на величествен хълм и ето това е „чита бианка-Остуни“, както го наричан италианците.
За Остуни може да кажем, че датира от каменната ера и когато се появи пред вас „Белият град“ ще забележите, че има форма на спирала . В края му стои средновековната каменна стена наричана още от жителите на Остуни, стената „оточентеска“ или от осми век. Много история пази старият град на Остуни, който е изпълнен с малки улички покрити с каменни плочи и невероятните къщички боядисани в бяло.
Местното население говори особена диалектна форма, която е много различна от италианския език и се нарича „щунезки“, а на градът Остуни му казват „Щуун“.Невероятно е преживяването по време на празниците и организирани събития свързани с патрона на града Сант Оронцо .Остуни празнува своя патронен празник на 28.08, всяка година има конни състезания и всички участници от състезанията под съпровода на духова музика преминават в парадно шествие по главните улици на града, а края на тържествата се завършва с пищна празнична заря.
Може да отбележим също и че целият стар град на Остуни е исторически паметник на културата защитен под егидата на ЮНЕСКО.
В Остуни има невероятни места за почивка . Бреговете на Адриатическо море се намират на 5 км от града.
В Остуни се пригова най- вкусната паста/макарони/ наречена „паста шута“ или „Паста ашута“ , което блюдо се приготвя от специално тестено изделие наречено „орекети“ или преведено на български „Ушички“ , защото формата на пастата прилича на ушенце.
Освен страхотната паста в Остуни може да се насладите на морски дарове, приготвени по уникален начин и поднесени със страхотни италиански вина.
Но накрая искам да ви кажа най-важното за Остуни. Остуни е мистичната столица на региона Пулия , а Пулия е сърцето и душата на Италия.
За да усетите духът на истинската Италия, посетете Остуни.
Ако искате да усетите духът на траките и да почувствате аромата от рози, то посетете в сърцето на Розовата долина, Етнографски комплекс „Дамасцена“ с.Скобелево, общ. Павел баня.
Ела и виж!
