Мляко и млечни продукти

Как да изполваме мляко и млечни продукти?

Колко често използваме мляко и млечни продукти?

ВИКТОРИНА

Вярно или грешно?

  1. Нискомасленото мляко е по-полезно от пълномасленото.

2.Децата трябва да пият мляко, за да им бъдат костите и ставите по-здрави.

  • Маслото причинява сърдечносъдови заболявания.
  • Йогуртът (кремообразният търговски продукт, а не киселото мляко) е здравословна храна.
  • Повечето възрастни страдат от лактозна непоносимост.
  • Маслото може да предотврати развитието на диабет и няма отношение към рисковете от развиване на сърдечносъдови заболявания.
Отговори
  1. Грешно. Мазнините са едно от най-полезните неща в млякото.

Всъщност нискомасленото мляко се асоциира с по-високи нива на затлъстяване при децата, както и много други здравословни проблеми.

  • Грешно. Всъщност зеленчуците са далеч по-добър източник на калций.

И въпреки „общоприетото мнение”, което в същността си е пропаганда на млекопреработвателната индустрия,

големият прием на мляко е свързан с по-висок риск за остеопороза.

  • Грешно. В обезмасленото мляко няма никакъв витамин D, а в пълномасленото количество е символично.

В продаваното мляко се добавя витамин D, а по-добрите източници за него са гъбите и черният дроб, както и пряката слънчева светлина.

  • Грешно. В най-лошия случай, маслото не оказва никакъв ефект върху сърдечносъдовата система.

Качественото масло е по-здравословно от всички свои заместители, включително маргарина и останалите продукти за мазане, с изключение на зехтина.

  • Може би. Йогуртът може да е здравословен в зависимост от това как го консумирате, но в по-голямата си част той с нищо не е по-добър от бързите закуски.

Сутрешният ви йогурт съдържа толкова захар на 100 г продукт, колкото и кока-кола. Това е десерт, а не закуска!

Киселото мляко от хранени с трева овце, кози и крави, неподсладено и с живи култури,

може да е част от здравословната диета на всички, които не са чувствителни или направо алергични към лактоза.

  • Вярно. Повечето възрастни не могат да усвояват и преработват лактозата.

Около 70 % от хората по света не могат да храносмилат млечни продукти, а при много други този вид храни може да причинят рак, явтоимунни заболявания и акне.

  • Вярно. Изследване, проследило живота на 3 000 души в продължение на повече от 15 години установило между 30 и 40 % намалена проява на диабет от тип 2 сред хората.

Които имали най-високи нива на мазнини от масло в кръвта си, като не била установена никаква взаимовръзка между маслото и сърдечносъдовите заболявания.

Бъдете внимателни какви хранителни продукти използвате, защотов търговските мрежи се продават най-различни, представени ни за качествени продукти.

Бъдете здрави и консумирайте с наслада желаната от вас храна!

Автор: Теодора Кехайова

Колко полезна беше тази публикация?

Кликнете върху звездите, за да я оцените!

Среден рейтинг 1.3 / 5. Брой гласове: 3

Засега няма гласове! Бъдете първият, който ще оцени тази публикация.

Съжаляваме, че тази публикация не беше полезна за вас!

Нека подобрим този пост!

Кажете ни как можем да подобрим този пост?

Сподели това с приятели:

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *